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KICHI,KITCHEN 2
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filleの食卓物語
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2018年 04月 ( 13 )
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佃煮ごぼうと初夏の風
2018年04月29日
佃煮ごぼう 1、皮をむいた長いごぼうに縦に4箇所〜6箇所ほど隠し包丁を入...
ソースアラシッドと山椒
2018年04月26日
先週の孤独のグルメで見たマフェ。一瞬、カレーかな?と思ったけれどピーナツペ...
麻婆豆腐と初夏の風
2018年04月25日
中華鍋で肉を炒める。とにかくしっかり、こんがりの手前まで…ここで手を抜く...
塩鯖・青煮・煮っころがし
2018年04月23日
塩を振り、ただ焼いただけの鯖の塩焼き。なんとなく鯖が食べたくなったはいいが...
気の早い涼菓・葛饅頭
2018年04月20日
4月に入り、一度は冷え込みに襲われた福岡も、再びの春陽に心地よく過ごせてい...
えびピラフとワシャワシャクレソンのステーキ
2018年04月17日
頂き物の中から1品、丸美屋さんのえびピラフ♪いとこから大量に各メーカーさん...
筍ごはんと豚バラ大根、きゅうりの南蛮漬け
2018年04月16日
大きめの大根を買ってきた日の夕ご飯大根はサクサク切ってフライパンでソテー。...
4月の鎮魂
2018年04月14日
先日の寒波の後で日中の福岡は初夏の気配。4月14日、九州は熊本・大分の震災...
お手軽ティラミス 2018
2018年04月11日
一般的にはタッパーにスコップデザートとして作る事の多いティラミス。中のビス...
餃子の日
2018年04月09日
夕ご飯が餃子の日今日は少し冷え込んでいるね、と言いながら餃子を頬張った翌日...
4月の春ご飯 独活
2018年04月06日
桜が花散らしの風に舞う姿が一興なこの時期、急ぎの用でさえ、その美しい情景に...
春を堪能(新牛蒡)
2018年04月04日
本来の牛蒡の旬は寒い時期ですが、食感も柔らかくアクの少ない淡白な春の牛蒡も...
とろとろな夕ご飯
2018年04月02日
この日の夕ご飯、とろとろ尽くしになってしまいました。中央の丼には、BUNN...
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