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KICHI,KITCHEN 2
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カテゴリ：vegetable( 166 )
榎茸ソースと茄子のペースト
2025年09月11日
毎度の豆乳と一緒にミキサーにかけたエノキ茸とトマトソースのパスタ（エノキは...
雨季の体・山かけ
2025年06月23日
山掛け丼の夕ご飯マグロの山掛けでは無く、ご飯に山芋のすりおろしと温玉を乗せ...
山かけ、塩サバ、頂きます
2025年05月08日
気温が上がり、数日後には初夏の気温と聞いた日の夕ご飯 山芋のとろろ掛け丼ア...
神様の在る場所
2025年03月23日
今回も、やはり葉物野菜をミキサーにかけた野菜たっぷりトマトソースでございま...
蒸篭で蒸し野菜・中華の日
2024年12月04日
野菜室にあるお野菜を詰め込んだ蒸篭蒸し 隙間を埋めるように充ち満ちに野菜を...
麻婆茄子と常備菜
2024年08月29日
なす3本を自家製肉味噌で炒めただけの少し、ピリ辛の麻婆茄子当然一度の食事で...
茄子素麺で夏を乗り切る
2024年08月21日
１、水ナスの皮を剥き、細く麺状にスライスカットする。その間に、大きめの鍋に...
今年で79年目
2024年08月06日
福岡の猛暑の7月が過ぎて行くこの日のメニューはハッシュドビーフ市販のルーを...
麻婆豆腐と馬鹿話
2024年05月19日
メインは麻婆豆腐この日は作り置きの肉味噌に長ネギのみじん切りを普段より多...
5月の節句
2024年05月04日
5月は五節句の一つ「端午の節句」季節の筍のちらし寿司で気分だけ便乗ちょこっ...
今年の春をいただく
2024年04月15日
春になると、必ず食べたい「タラの芽の天ぷら」この数年、買い物に行く機会が少...
ボルシチとポテトのチーズ焼き
2024年03月28日
３月に入ると暖かさが増すだろうな、と思ってたら、なんだか寒いわ… 春の暴風...
キャベツとオイルサーディン
2024年03月26日
キャベツとロメインレタスをオイルサーディンで炒めた一品カットした野菜とサー...
春の天ぷら・麻婆・あまおうロール
2024年03月16日
菜の花や博多つぼみ菜、玉ねぎ、オクラの天ぷら春の味わいを楽しもうと春野菜を...
白菜とトマトのパスタ・チーズケーキ
2024年02月06日
これでもかーっと千切り白菜を使ったトマトパスタソースの七割は白菜。ナスは後...
夏至の夕ご飯
2023年06月27日
福岡のこの日は午前中から雨でしたが、夕方には晴れてきました。沖縄の梅雨明け...
筍のバター醤油の実ソテー
2023年05月15日
すこぶる美味しかったです。筍のバターと醤油の実のソテー 醤油の実はcoc...
葉大根・アスパラ・緑のきな粉
2023年05月08日
春の美味しいものがたくさん並ぶ時期、アスパラを沢山買い、ユルユルのスクラン...
今年もやって来た。
2023年05月01日
今年もこの季節がやって来ました。地元のグルメ系番組の内容、もうこの時期は...
芋汁の季節・季節はずれの実山椒味噌
2022年12月22日
刺身の盛り合わせを買った日の夕ご飯 他に暖かいものが欲しかったので芋汁を作...
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