連子鯛の煮付け１尾を二人で半分こ♪

お魚と一緒の皿には「茄子のカリカリ焼き」

こうして見ると、茄子が大きな干し葡萄みたいですね、笑

博多かつお菜をたっぷり入れたお味噌汁

寒い日は汁物が絶対欠かせない

この日の福岡は我が家のベランダから見える範囲は曇り。

週末には再び寒波に見舞われるとのお天気予報。

不要不急の外出は控えて、車でのお出かけの際は路面の凍結による交通障害に警戒してくださいとの呼びかけがあっていましたが、雪に不慣れな地域なので、些細な事で事故や障害が発生してしまうので用心に越した事はない。

おまけに「寒さでスマホの“バッテリー”が故障し、依頼が1.5倍に増加」の記事にびっくり。猛暑の中、暑さで故障も聞いたけど、九州の寒さでも故障するんだ！！

四季のある国、大きな気温の変化の際には、あらかじめ知っておく必要がある事が沢山ありますね。

寒い日が続くも、時間は過ぎてゆき、気がつかないうちに冬の花が開花している。

買い物に向かう途中で、民家の庭に目を奪われて立ち止まる午後

庭に植えられている梅、蝋梅、山茶花、寒椿

水仙、シクラメン、パンジーの鉢植え

駐車場の脇の自生のオキザリスにスズナ、緑ハコベの白い花

12月にあわてて植えた我が家の球根類は、まだまだ…

ヒヤシンスの球根から、やっと小さい緑色の茎が見え始めてきました。

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ある日のかぼちゃのキッシュ

我が家のものとは若干違いますが、参考レシピを添付しておきます♪

○かぼちゃのキッシュ、レタスクラブ

今の時期は寒締めほうれん草（チヂミほうれん草）にも出会える

肉厚のほうれん草は味も甘さが感じられて、そのまま食べるだけでは勿体無く思えて、いろんな物を作ってしまいます、笑

ほうれん草ペーストを作り、パン生地に混ぜて作るほうれん草のベーグル

まだまだ気温は冷たい時期ですが、ほうれん草のほのかな甘さに「春」の気配を感じて、嬉しくなりました。

暦の上では立春

しか〜し、九州や西日本から東日本の太平洋側でも7日ごろから雪が降る可能性があるとの事。

8日の投票日、福岡のお天気は最高3度の予想

が、しか〜し、寒いだけで投票所は徒歩で行ける近所の中学校

我が家では何ら支障はありませんが、地域によっては当日の予報が大荒れのところもあるはず。

期日前投票を呼びかけられたりしていますよね。

あなたのお気持ちをぶっつけに、どうぞご都合の良いタイミングで用心してお出かけください。

私も当日は、モコモコ着込んで行ってきます！

　　あなたの美味しい時間のヒントになれたらうれしいデス。

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