
塩サバとポテサラ、いつもの我が家の定番
お刺身も一緒にお魚の日
なんてこと無い焼いただけの塩サバなのに、なんでこうも美味しいのかな?と、改めて思う。
丸いキャニスターの中は春菊と明太子の白和えと大根の皮のお漬物

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別日のメニュー、ロールキャベツの反転バージョン
塩茹でしたキャベツをクルクルと成形
そのキャベツを豚肉で包みます。小麦粉、卵、パン粉をまぶして揚げ油で揚げる。
中身はこんな感じに仕上がりました。豚肉とキャベツのコンビは最強です!
冬の食卓、福岡は博多水炊きがあるので、我が家でもキャベツを買う機会が多くなります。
千切りキャベツにしたときの量に比べたら、火を通したキャベツはかなりの量を一気に食べ尽くしてしまう。
我ながら驚くほど大量摂取する、笑
******************食後のティータイム
いただき物のカーネーションのフラワーティ
頂き物ではございますが、カーネーションのお茶は肌をきれいにし、血液循環の改善や新陳代謝の促進、体内毒素の排出に効果が期待される。※妊娠中の方は、飲用を避けるように、との事です。
芳香によるリラックス効果があるらしい。
忙しいこれからの時期、どなた様も自分の「労り」を忘れないでくださいね。
下はおやつ♡
今の時期、スーパーの特設台で山積みで販売されている「柿」
そのまま食べても美味しいけれど、この日はタルトにしてみました。作り方はリンゴのタルトタタンと同じ要領

気がつくと、今年は今月で終わる…
朝晩は気温が下がり、ますます年末の気配を強く感じます。
あなたの美味しい時間のヒントになれたらうれしいデス。
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