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KICHI,KITCHEN 2
room230.exblog.jp
寒露 太陽黄経190度
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シンプルにポークステーキ
味付けは市販のステーキソースを使いました。
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小紋さんからの頂き物のじゃがいもで夫のおつまみフライドポテト、大きなじゃがいも1個を挙げました。

好物のフライドポテトに夕飯前から仕事の合間にちょくちょく摘み食い「ウンマ〜」と言いながらデスクに戻る。笑

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この日の福岡は一日中、どんよりとした分厚い雲に覆われました。

10月の初め、夜に長崎あたりに線状降水帯が発生するかも?と聞き、すかさず義母のいる施設周辺の環境を調べる夫

義母が現在の施設に入居して日が浅いのでまだ、私たちも周辺の状況が理解できていない。

義母が以前住んでいた所は、すぐそばに小さい山があり、崖崩れなどの心配がありましたが、今回はそういう警戒が必要なものは何も無く、少しホッとしています。

悩ましいお天気の不安に、毎回、お互いに親の心配がまず先立ちますが、翌朝、安否確認に連絡をすると、毎回「はぁ?そんなに降りよった?雷?なりよった?」と、大ボケをかまされてしまう。

叔母が言うには「そう、そう、耳が遠くなってるから、そんなもんなのよ。不安に怯えずにすんだと思って、そこはもう良し!」なのだそうです、笑

心配のしすぎも体にはよく無いですよね、笑
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こちらは別日の肉なしポテトコロッケ
茹で潰したじゃがいもと炒めた玉ねぎにトロけるチーズと茹でたブロッコリーを混ぜました。

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暦の上ではどっしりと深まった感の「寒露」ですが
現実の気温は福岡で最高29度、最低23度

寒露と言う言葉が実感できない気温です。
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今年の冬はやや寒さが厳しくなると予想
突然冬がやってくるそうなので、衣替えのタイミングを逃さないようにしないと!!

お家にペットが居るお宅の、しっぽちゃんたちの衣替えは、もう済んだのかな?

毎年、換毛期の後のフィルの体がふっくらとした毛に変わるのを見ては「便利だな〜」と感心していたのを思い出します、でも、キチは年中あんまり変わらなかった。笑

KICHI KITCHEN2があなたの美味しい時間のヒントになれたらうれしいデス。

  
今日のご訪問、ありがとうございます♪
皆様の訪問が、すごく励みになっています。





by Room230 | 2025-10-08 17:46 | Pork | Comments(4)
Commented by 小紋 at 2025-10-08 20:48
薩摩芋の スイートポテトはおいしいですが 北海道には
ジャガイモで作ったスイートポテトの美味しいのがありました。今度作ってみよう!なかなか 気温が下がりませんね。
すっからかんの冷蔵庫です 明日は買い物に 行きます。
Commented by Room230 at 2025-10-08 21:21
*小紋さんへ
こんにちは、小紋さん♪

じゃがいものスイートポテト!!?
インカの目覚めとかで作るのかなぁ?
「美味しい」となると、気になりますわ〜笑

フライドポテト、シンプルに揚げるだけなのに
最高に美味しいですよね〜

>すっからかんの冷蔵庫
ふふふ、うちも、明日は行かないと
野菜室がスッカスカ
Commented by 小紋 at 2025-10-10 12:34
スマホで遊んでいた時 サツマイモとカンロ飴で
大学芋作れると見て 薩摩いもと 飴買ってきました。
これから作ります。 ポテトサラダに 多めの玉ねぎを
いれました 味がきりっとしますね。
Commented by Room230 at 2025-10-10 15:03
*小紋さんへ
こんにちは、小紋さん♪

さつまいもと甘露飴!!
なるほど〜!!
確かにそうですよね、

我が家はこの秋、初めての安納芋を買ってきました♡

ポテサラ、玉ねぎ多めで結構促進できますね♪
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