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KICHI,KITCHEN 2
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鰻重と鰻巻きとティラミスムース
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土用の丑の日は過ぎましたが、夏のスタミナ補充の鰻は王道。
なんとなく鰻巻きも食べたくなった食いしん坊

でも、この日は生まれて初めて…初めて…
鰻重を3/1ほどギブアップした!
翌日のお昼に食べ尽くしました、笑

嫌だわ、ワタクシともあろう者が、鰻様を残すなんて。
いよいよ歳かしら?
単なる夏バテかしら?

何かと不安の多い夏、
ついつい余計な不安を妄想する、笑

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九州産の養殖鰻、我が家では充分にテンションが上がるご馳走です。

えっ、高級天然鰻?何それ?なほど、笑
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箸休めと吸い口も用意して、普段より大きな声で「いただきます」を言う夕ご飯。

*********************

この日のデザート、ティラミスムース
ムースの底は、作り置きしていたチーズケーキとコーヒースポンジです。
カップに流し込むだけなので、ティラミスムースにはゼラチンは使用していません。

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毎年お盆を迎える時期が近付く頃には、目の前の空にトンボが飛び交っています。

飛び交うトンボの群れの多くは普通の蜻蛉ですが、たまに見る青い美しい糸蜻蛉は「どこかの、どなたかのご先祖様を乗せてお盆の帰省の途中だから、綺麗だけど捕まえてはいけないよ」と、言われていました。

幼少期に教わった事は、いくつになっても、記憶に残るもので

太陽の光に輝く青糸蜻蛉が目の前を通りすぎると「お帰りなさい」と呟きます。

その度に、全然知らない、どこかのお宅のご先祖様が糸蜻蛉の背中で「あ?ああ、はい、ただいま」の返事の後で「あ〜、びっくりした、あの人見えてんのかな?」とか独り言を言いながら、恋しい家族のもとに急ぐ姿を想像するのです、笑

見えてへんよ〜
でも、お帰りなさいね〜104.pngとか言う。笑

そんな呑気な日常で、これというイベントも無く、我が家のお盆期間は過ぎました。

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お盆が過ぎたら、より日々が早く感じます。


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by Room230 | 2023-08-19 15:04 | fish | Comments(6)
Commented by 小紋 at 2023-08-19 21:22 x
これだけウナギが沢山入っていたら 二回になりますね!
思い起こせば その昔 旦過市場の ウナギ屋さんで義弟が
ごちそうしてくれたんですが 健啖家ですなあと言われたのが 恥ずかしい思い出として 残っています。
今は 小倉は 田舎庵ですね。冷たいスイーツ のどにするりと入って 美味しいですね。
Commented by Room230 at 2023-08-19 23:18
*小紋さんへ
>健啖家ですなあ
ふふふ、もうそれは褒め言葉です。

>小倉の田舎庵
こちらも昭和からの名店ですよね〜♡
我が家は中洲の吉塚うなぎがお気に入りですが
まだ独身だった頃は、会社の近所でお手頃価格で美味しい、うなぎの黒田屋にボーナスもらった時に行ってました、笑
Commented by gokurakucyo at 2023-08-20 00:11
暑いですからねえ、それとうなぎのタレの味も。年はそのあとかな。私はうなぎを40すぎてもたべられなかったのです。というのも蛇が大嫌いで長いニョロニョロが食べられなかったこともあり、仕事でお客様都会食で本当に食べられなくて困ったことがありました。でも夏バテにはいいんですよね。カロリー過多ですけど。疲れが出やすい季節ですご自愛ください。
Commented by n_yukoo at 2023-08-20 14:22
こんにちは♡

おー、
またまた鰻が登場!
美味しそう!!
緑茶で煮た中国産のうなぎを食べてから、
また食べたい!笑

暑いとスタミナがあるものが食べたくなるけど、
最近は夏休み中ってこともあって、
親は更に疲れてる。笑
明日から幼稚園に行ってくれるのと、
明日は私は休日で、
夫も昼勤務なのでゆっくり過ごしまーす!笑
Commented by Room230 at 2023-08-20 15:07
*gokurakucyoさんへ
こんにちは、gokurakucyoさん♪

昔の盆すぎの気候とは違い、今は本当に暑い日が続きますね〜

>うなぎを40すぎてもたべられなかった
あら、まぁ、意外!
私も蛇は苦手ですが、鰻も鱧も、別物!笑
でも、苦手はしょうがないものね、鰻並みに夏バテ予防に効く美味しいものもは沢山ある時代。
gokurakucyoさんも、残暑の厳しさに負けないように
用心してお過ごしくださいね。
Commented by Room230 at 2023-08-20 15:11
*n_yukooさんへ
こんにちはyukoさん♪

土用の鰻で沢山仕入れてたのかな?
この日は少し値引きされていました。

>親は更に疲れてる。笑
ふふふふふ、その言葉、幼少期の親が言ってましたわ。
明日から幼稚園は開始なのね、
まだまだ残暑厳しい日が続くはずですから
体を休められる時は、しっかり休んでリフレッシュしてくださいね。
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