福岡のこの日は午前中から雨でしたが、夕方には晴れてきました。

沖縄の梅雨明けなので、九州に本格的な梅雨の到来です。

紫コーンのもちもち太郎の炊き込みご飯。

こんな具合になりました、笑

夏至のcocoちゃんのお弁当に入っていた具沢山のオムレツが美味しそうだったので、私も食べたくなった。

cocoちゃんオリジナル、クリチ入り！

初めて作ったけど、美味しい♡

夏のお野菜、そうめんうり（金糸瓜）も買ってきた。

大きな金糸瓜を切ってから圧力鍋で茹でて、中身は小分けで冷凍保存して、少しづついただきます。

夏の暑さは大の苦手ですが、美味しい夏野菜が食べられるのが嬉しい。

この日のデザート、チョコバナナのティラミス

材料はこちらと同じ↓

成形なしで、スポンジの上にチョコレートを塗したバナナを並べて、スコップケーキでいただきました。

5年前の梅雨時も、しばらく母の介護で実家で過ごしていた。

まだ認知症という決定的な診断をもらっていなかったが、誰の目から見ても、その状況は明らかで、父だけが認めてはくれなかった。

診断をしてもらおう、と、誰が説得しても聞かず…認めない。

この状況は、どうやら我が家に限ったことでは無いらしい。

あの手この手で説得しなくてはならない日々が続いていた中、

母の月一の健康診断に付き添う事になった姉妹は…ニヤリ

「姉、ちゃ〜んす だね」

「うん、頼んでみよう」

とっとと姉妹がお医者様に母の認知症の検査を依頼した。

結果、アルツハイマー型認知症と判明、父も認めざろうえない。

以後、お薬での現状維持を保つ治療が開始され、現在に至る。

父が納得し認めたことで、姉妹は、ほんの少しだけホッとした。

お互いに覚悟しなくてはならない事や、

協力が必要な事も増えるのです。

この時期、帰省に利用する高速の筑紫野の新緑は美しい。

雨期は珍珠梅の花が満開で、その景色はふんわりと霞がかかったような情景が幻想的で美しく、見惚れてしまいました。

あまりの美しさに、数日後、お花屋さんでひと枝、買ってしまいました。笑

私の備忘録とは、少し違いますが
あ〜、この状況よくわかるわ〜。と、思えるコミックがあります。

関心がある方、なんとなく覚悟しておきたい方は↓

「母はハタチの夢を見る」BE LOVE KC 2016発刊

KICHI KITCHEN2があなたの美味しい時間のヒントになれたらうれしいデス。

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