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KICHI,KITCHEN 2
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カテゴリ:sweets( 248 )
ベリームース
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ある日の我が家のスイーツ

たまにはしっかり、基本に忠実に頑張ってみる。
ラズベリーが冷凍だった。

もういい加減食べないと危ないかも?な状態だったので、カットしたとたん崩れてフルーツソースになった…

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by Room230 | 2010-06-26 16:26 | sweets | Trackback | Comments(0)
マカロン
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恐ろしく、宿敵!

いつになったら、綺麗なカタチに焼けるんだ!?
by Room230 | 2010-05-26 16:45 | sweets | Trackback | Comments(0)
バニラムース
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今日はぶんこやサンからの大人の部活「お料理バトン」をいただきました。

ついでに今日のスイーツは、ロールケーキの残り物生クリーム&切れっ端で作ったバニラムースのケーキ。
夜はそれなりに冷え込みますが、日の当たる日中は、ポカポカの我が家。そろそろヒンヤリスイーツなんぞを…と、作ってみました。しかも、なんでか卵豆腐容器で!!(爆)

ついで?にサインチョコのホワイトで、飾り用のチョコを作り、ムースと一緒に冷蔵庫で固まるのを待ちます。
by Room230 | 2010-04-01 17:59 | sweets | Trackback | Comments(0)
バナナのケーキ
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忙しい合間に作ったケーキ

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by Room230 | 2010-03-23 22:21 | sweets
クルミとマンゴーのケーキ
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-walnut and dried fruit-

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by Room230 | 2010-03-23 22:00 | sweets
フォンダンショコラ
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           -fondant chocolat-

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by Room230 | 2010-02-26 23:59 | sweets
オカラスコーン
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        -I attach cranberry relish-

外は程よくカリッと焼けて、中はフワッとオカラの効果!?

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by Room230 | 2010-02-26 23:38 | sweets
orange chocolat Chiffon
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          - I used Valencia orange-
The orange fruit is a hesperidium, a type of berry. The Valencia or Murcia orange is one of the sweet oranges used for juice extraction.



彼が好きだから、この組み合わせ。

オレンジとショコラ…

バタバタ慌てて作ったせいかな…ちょっといつもよりフワフワ感が足りない気がした…

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by Room230 | 2010-02-17 17:58 | sweets | Trackback