ブログトップ | ログイン
KICHI,KITCHEN 2
room230.exblog.jp
シナモン風味のお野菜ドーナツ
「シャキシャキ♪れんこんレシピ」コーナーにレシピを掲載中!
e0137277_22384299.jpg

作り方はシンプル。
すりおろし蓮根を少量のバターと一緒にホットケーキミックスと混ぜ合わせるだけ!!あとは、お好みで蒸したサツマイモなどを中に仕込むと、美味しさがさらに増します♪お味は普通の美味しいドーナツだけど、蓮根のおかげで栄養は抜群!

e0137277_0223440.jpg

e0137277_22484943.jpg


e0137277_22522061.jpg●ホットケーキミックス150g
●蓮根のすりおろし 50g
●溶かしバター 5g
サツマイモ(下ゆでしておく)
上白糖、シナモンパウダー、適量
分量外、揚げ油 適量


1、材料●をボウルでしっかり混ぜ合わせて、サイコロ状にカットしたサツマイモを包み、丸く成形する。
(生地は成形する事を考えて、やや硬めです)
2、170度に熱した揚げ油で、きつね色になるまで揚げる。
3、タッパーに砂糖とシナモンを混ぜ合わせ広げて、2の揚がったドーナツを転がしながら、表面に砂糖をまぶす。
*サツマイモを仕込まない場合は、スプーンで生地をすくい、油に落としながら揚げても良い。
*蓮根はすりおろし中に出てきた汁も一緒に粉に混ぜて使いました。
*粉のまとまりが足りないときは、豆乳か牛乳を足してください。
e0137277_22533283.jpg


あなたのおうちの美味しい時間のヒントになれたらうれしいデス。
各種ランキングに参加しております↓お手数をおかけしますが下3種のバナーを押して応援もらえたら嬉しいな♪

    ファイブ ブログランキング

今日のご訪問、ありがとうございます♪
皆様の訪問が、すごく励みになっています。

e0137277_17105153.jpgレンコンって、すっごい効能をもってるんだって。しかも毎日食べてると美人さんになれるらしいで〜。風邪ッピキが増えるこれからの季節、のどや鼻腔の粘膜強化に、日頃から食べてるとええにゃて!最近、福岡もかなり冷え込んだにゃ〜。
はい、そこ!
キチが話してる時、よそ見しない!!!

          ハロウィンの料理レシピ
ハロウィンの料理レシピ  スパイスレシピ検索
by Room230 | 2016-11-02 17:38 | sweets | Trackback | Comments(8)
トラックバックURL : http://room230.exblog.jp/tb/24705488
トラックバックする(会員専用) [ヘルプ]
※このブログはトラックバック承認制を適用しています。 ブログの持ち主が承認するまでトラックバックは表示されません。
Commented by MOMO at 2016-11-03 03:01 x
キチ猫復活!
アイコンとキチ猫コメントがおかしすぎる〜!
皺が増えるからこれ以上、笑わせないで!
Commented by Room230 at 2016-11-03 16:35
*MOMOちゃんへ
こんにちは、
MOMOちゃんはよそ見して、キチに怒られなかった?(笑)

そういえば…蓮根って、絵画でもアジア系料理ではよく見るけどMOMOちゃんのとこでは、食べられてるのかな?
ごぼうは…?やっぱ無いよね〜
戦時中の日本でごぼうを出された米軍が、こんなもの食べ物じゃ無いと怒ったらしいと聞いて、ごぼう大好き福岡県民は正直٩(๑`^´๑)۶ムッとした(笑)

Commented by まぎ at 2016-11-04 13:16 x
キチに怒られるならこわくないですけどぉ~ww

レンコン、そんなに体にいいのですね。
乱切りしたレンコンの金平が大好きで作りますが、HMにすりおろしたスイーツは作ったことないので今度チャレンジします♪
ドーナツ好きなのではまりそうです。
Commented by Room230 at 2016-11-04 20:58
*まぎちゃんへ
こんにちは、まぎちゃん♪
>キチに怒られるならこわくないですけどぉ~ww
うふふふ、猫をご存知の人には効き目無い威嚇ですよね〜
キチは怒れば怒るほど、スリスリして甘えてくる、なかなか策士なヤツでした(笑)
これからのシーズンは粘膜強化のためにも、蓮根は毎日少量でもいいから、しっかり食べておくといいらしいですよ♪
Commented by shirokumapan at 2016-11-04 21:12
あ、キチに怒られた・・・・
見てた?
人の話は目を見てちゃんと聞きなさ〜〜い!!
って いつも言ってるのに よそ見しちゃったなぁ〜

よし、受験生のかあさんは
レンコンたくさん買ってきます!キチが言うんだったら
間違い無いよね〜
Commented by Room230 at 2016-11-04 22:40
* shirokumapanさんへ
こんにちは、しろくま先生♪
11月に入ってあちこちで、クリスマスイルミネーションの報道が見られるようになってきましたね。博多駅も昨日、ちらりと見たら巨大ツリーがほぼ完成に近い姿だったよ。点灯式は10日(木)らしい。ハロウィンが終わると、一気に年末ムードが加速しますね。
>受験生のかあさんは
そうですね、受験生本人だけでなく、家族がみんな元気で過ごせてこそ、健やかに受験当日を向かえられるはず!!
蓮根は風邪予防だけでなく、美容にもいいらしいので…是非♪
Commented by タヌ子 at 2016-11-05 00:33 x
レンコンが買えない外国暮らしだと美人さんにはなれないのね(涙)
レンコンは無理だから菊芋をすりおろしてみようかな。
毎回キチポンに会えて嬉しい。
キチポンのお言葉は直立不動で拝聴します!
それにしても、よくこんなに色々な表情の写真が撮れましたね。
愛情の賜物だなぁ。
Commented by Room230 at 2016-11-05 17:12
*タヌ子さんへ
こんにちは、タヌちゃん♪
蓮根、やっぱフランスには無いか〜…
きっと同じくらいのパワーと効能をもった野菜があるはずでしょうが、お正月が近ずくと日本人はなんとなく筑前煮の蓮根、恋しくなりますよね(笑)
きちぼん、普通に撮ってもかなり表情が豊かだったから、いろんな顔が残っていますが、フィルちゃんはクールだったから、おすまし顔しか無いのよね。
猫といえども、個体差多し(笑)
<< 11月の雨の日 ハロウィーンは皮ごとかぼちゃの... >>