以前
タヌちゃんの記事で見かけた、めっちゃ可愛いリンゴで作ったバラのタルトに恋いこがれ…あれから度々作っています。やはりリンゴは紅玉ですね〜。真っ赤な皮がすごくキュート。
スライスしたリンゴを軽く一煮立ち、しんなりしたら火を止めます。その時点では、下の様に果肉はしろいまんまですが、オーブンで焼いたあとは、本当にバラの花びらの様な焼き上がりに…。
しばらく我が家は生花を買っていない。我が家のせま〜いリビングでは、モロにエアコンの影響を受けやすいので、この時期は花は買わない。その分、暖房の必要が無くなる季節には、沢山生花を衝動買いする(笑)ちょうど今、近所の花屋さんには、バラとチューリップが沢山ならんでいますが、いつも…指を加えて通りすぎるだけ。せめて、コレくらいは…と、お茶の時間に「花」を添えるバレンタインデー。
今年の2/14は土曜日。我が家は週末もお仕事日和で、当日の世間様の様子を伺う機会が無かったのですが、テレビでは高級なチョコに群がる乙女達の姿が… 自分チョコかしら?うらやましい(p゚∀゚q)
レシピはコチラ
リンゴのタルト by キチ、キッチン
あなたのおうちの美味しい時間のヒントになれたらうれしいデス。
各種ランキングに参加しております↓お手数をおかけしますが下3種のバナーを押して応援もらえたら嬉しいな♪