WE LOVE STAUB Pinterest/TB 記事
先日、ストウブサークルのピックアップで、
ふぁいみる の mikitty ちゃんのビーフシチューがアップされていて、たまらなく食べたくなりました(笑)
週末、午前中で仕事を終えて「今日は飲める〜!!」と、言った後「ビーフシチューにしてね」と…夫。早速、牛肉を買いに行きました。で、ついでに、なぜかお刺身もある、なんだか妙な組み合わせ(笑)
そんな我が家に届いた一枚の郵便物。
お届け主は、
まぁりちゃん。
はて?????と封を切ったら、ストウブサークルのみなさんからの直筆のメッセージの色紙でした。
実は、先週末の18日、「we love staub」のオフ会が開かれて、その日にシフトを合わせて、みんなのお料理ムービーを制作し、サプライズプレゼントにしようとまぁりちゃんと
ぷるちゃんに協力してもらっていたのですが、当の私は当日は仕事。なのに結婚記念日(笑)時間が出来れば、ちょっと食事にでも出掛けようね、と言ってたけれど、もうソレどころでは無い状態で記念日を過ごす事になり、前日も、ほぼ仮眠程度だったので、午後、ボ〜ツとしながら仕事してたら、
こんなステキな記念日祝いのお菓子が届いた。オフ会には不参加だった
まぁりちゃん、
くだもさん、
マチルダちゃんを含む10数名からの贈り物。
どひゃ〜っ、サプライズに逆サプライズされてしもうた〜!!
オフ会当日は時計を見ながら「今ごろ、みんな盛りあがってるんだろうな〜」と思ってた矢先に届いたお菓子に、夫は即「お茶にしよう!!」と自分からエスプレッソを入れて、しばし休憩。美味しいお菓子で「お祝い」気分を味合わせていただきました。いや〜、甘いものって、眠気覚ましには効果的だよね〜、おかげで後がはかどる、はかどる(笑)びっくりした。
それから1週間後、突然届いたオフ会参加のみんなからの「お祝いメッセージ」
しかも写真つき(笑)
大半が、お初の顔合わせになるけど、
なんとなく、始めてでは無い気がした…
企画したまぁりちゃんとぷるちゃんの、それぞれの奮闘を想像したりしながら…色紙のみんなの笑顔を見て、メッセージを読みながら、今年は特別な記念日だったな〜としみじみ。
本当に、思い出深い記念日になりました。
みなさん、ありがとう♪
いただいたお菓子はもう食べ尽くしたので、パンプキンパイを焼いた週末。
土曜日の朝は、すごく気温が下がり「冬」を実感。日曜日は小春日和で心地良かったけれど、風邪ひきさんも増えてるようですね。みなさんも用心してお過ごし下さいませ…
あなたのおうちの、美味しい時間のヒントになれたらいいにゃ〜
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*皆様の方への回覧のご無沙汰が多くなっておりますが(ごめんなさい!)皆様の訪問やコメントが、とっても励みになっております。今日も訪問ありがとうございます♪
なかなかご訪問が難しいので、コメントのお返事はさせていただいております。
パンプキンパイ/memo
かぼちゃのピューレ60g
シナモンパウダー小さじ1
練乳 大さじ1
砂糖大さじ4
バター50g
溶き卵1個
アーモンドパウダー50g
1、砂糖とバターを混ぜる
2、かぼちゃのピューレにシナモンと練習を加えよく混ぜておく。
3、1に卵を加えて、よくまぜあわせ、2を入れてしっかり混ぜる。
4、3にアーモンドアーモンドパウダーを加え、粉っぽさが無くなるまで混ぜてから、空焼きしたパイ型に流し込み(予熱あり)180度で30分焼く。